Hjärtvänliga recept

• Avokado- och tomatsmörgås

  

  En härlig macka som både passar till enklare lunch och matigare mellanmål.

• Biff med quinoasallad

  

  En fräsch och matig sallad som kan varieras I det oändliga.

• Chili- och vitlöksfrästa räkor

  

  En enkel förrätt med lite sting av chili.

• Dinkelsallad med skogens bär

  

  En fräsch och matig sallad.

• Dragonkyckling

  

  Kyckling och dragon är en klassisk kombination.

• Foliepaket med fisk, timjan och citron

  

  Bättre fiskrätt finns inte!

• Gratinerade potatishalvor med skinka

  

  Servera potatishalvorna som ensamrätt med sallad och bröd.

• Grönsakswok med nudlar och nötter

  

  En snabblagad vegetarisk rätt som även lämpar sig för utomhusmatlagning.

• Italiensk fralla

  

  Bresaola är lufttorkat nötkött från Italien.

• Jordärtskockssoppa

  

  Lite ”knölig” att skala, men väl värd mödan!

• Knäckebröd med lax och potatis

  

  Perfekt som snabblunch!

• Korv Stroganoff

  

  En modern och fräsch variant av den klassiska vardagsrätten.

• Krämig tomatsoppa

  

  En tomatsoppa kan varieras i det oändliga med olika tillbehör.

• Lammfärsbullar

  

  De här lamfärsbullarna är underbart goda.

• Paprikasoppa med krutonger

  

  En mustig soppa med knapriga krutonger.

• Pastasallad med gremolata

  

  En pastasallad är alltid enkelt och gott.

• Pastasås med kycklingfärs

  

  Kycklingfärs är mild i smaken och kan med fördel kryddas lite extra.

• Risnudelsallad med skinkwok

  

  Färsk skinka är prisvärd vardagsmat och passar jättebra till wok.

• Rotfruktsplättar

  

  En matig variant på raggmunk gjord på

• Valnötslimpa

  

  En deg med lite jäst och kall degvätska behöver längre jästid än andra.